Prajitura de post

1 1/2 cana faina
1 cana zahar granulat
cacao 
1 lg praf de copt
ulei 1/2 cana
1 cana apa fiarta
1 lg zeama de lamaie
1 esenta de rom
stafide
-zaharul,faina,pudra de cacao,praful de copt,sarea se cern intr-un castron
-adaugam uleiul,apa,sucul de lamaie,esenta de rom si stafidele , mixam bine
-se toarna in tava cu hartie de copt,se da la cuptor pentru 30-40 min la foc potrivit
-am lasat sa se racoreasca putin dupa care am portionat-o,am uns cu miere din belsug si am presarat nuca de cocos